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Saumon fumé 'extra doux' - sauce raifort

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Suprême de poulet "Archiduc" - pommes amandines

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Meringue glacée

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 40

OU

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole meunière - Pommes de terre écrasées

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Meringue glacée

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 49.50

Ravioles de Homard - crème de truffe -  pousses de soja

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Filet de plie - Légumes de saison - sauce beurre blanc

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Poire ' Belle Hélène '

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47,50

OU

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole meunière - Pommes de terre écrasées

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Poire ' Belle Hélène '

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 49,50

Millefeuille de scampi - épinards - fromage comté & jus de crustacés

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La caille au vin rouge - garniture de saison - pommes amandines

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Feuilleté aux pommes - quenelle de Moka

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 47.50

OU

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole meunière - Pommes de terre écrasées

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Feuilleté aux pommes - quenelle de Moka

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 49,50

Ravioles d'Homard - crème de truffe - pousses de soja

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Dos de cabillaud - velouté de champagne - légumes de saison

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Carpaccio d'ananas - glace Macadamia

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 49.50

OU

Croquette aux crevettes – Pommade de panais

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Sole meunière – Pommes de terre écrasées

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Carpaccio d'ananas - glace Macadamia

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 49,50

Savarin de Bintjes - crevettes grises de Nieuport - oeuf poché

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Filet de plie - coulis de cerfeuil aux pointes vertes - sauce mousseline

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Café glacé

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 48.50

OU

Croquette aux crevettes - Pommade de panais

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Sole meunière - Pommes de terre écrasées

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Café glacé

Prix par personne sans boissons - hors hébergement: eur 49,50