Beste prijzen
Kerstmis
Vier een magische Kerst aan zee ...
Onze Chef Geert "Toque Blanche" zal de gerechten met zorg bereiden en wenst u fijne feesten.
- Aankomst op 23 dec. of 24 dec.
- Elke morgen ons heerlijk ontbijtbuffet
- Elke avond het marktmenu, exclusief dranken
- Kerstdiner op 24 dec. inclusief aperitief en wijnen tijdens de maaltijd
- Boek online of rechtstreeks via de receptie 0032 (0)58 41 11 16
Prijzen : zie halfpension-formule online of contacteer rechtstreeks de receptie via 0032 (0)58 41 11 16
Toeslagen op de halfpensionprijs kunnen aangerekend worden naargelang de dagprijs van bepaalde ingrediënten.
Het Kerst-diner is een gastronomisch diner. Er is geen orkest noch dansavond voorzien.
De keuken is gesloten op zondag 20/12. De prijs online is automatisch correct berekend.
Menu Kerstavond 24 December
Glas Champagne & degustatieglaasjes
-
St Jacobsnootjes - pommade van bloemkool - Boschampignons - vinaigrette van truffel
(Sirius - Bordeaux blanc - Famille Sichel)
-
Cappuccino van kreeft
-
Langoustine - beurre à l'orange - prei
(Sirius - Bordeaux blanc - Famille Sichel)
-
Fazant – Vijg & witlof – coulis van rode wijn - huisgemaakte rösti
(Lirac - Rhône - Château d'Aqueria)
-
Meringue glacé met rode vruchten & sorbet van citroen
-
Bezoek van de kerstman...
Prijs van het menu, wijnen inbegrepen (voor niet-hotelgasten) : eur 155
Menu Kerstdag 25 December
Savarin van bintjes & Nieuwpoortse grijze garnalen - gepocheerd ei - xeresroom
-
Filet van pladijs - schorseneren met truffel - champagne velouté
-
Mascarpone à la Mandarine Napoléon
Prijs van het menu (voor niet-hotelgasten) : eur 55
